臨時休業のお知らせです。

2月23日（日）

　　 24日（月）

連休とさせていただきます。　宜しくお願い致します。

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皆様、最近

「鰻不足」　「稚魚が取れない」

なんてニュースを多く耳にすることありませんか？

実際、ここ数年はそのような状況が続いていました。。

皆様にはご迷惑をおかけしております。

しかし実は、今年の夏の丑の日に向けて

必要十分なシラスウナギは確保されているのです（＾＾）

しかし、いま確保されているシラスウナギはあくまで夏のためのもの。

そのシラスウナギが皆さんのお口に入るまでの大きさになるのは、6月以降となります。

つまり、6月までの鰻の不足は避けられません・・・（＞＜）

今年の春先は鰻の不足が予想されています。

売り切れることも多くなる時期になりますが、

希少な今の時期の鰻、是非ご賞味ください！

*日本養殖新聞　平成26年1月10日より一部引用

1月4日より営業となっておりましたが、諸般の事情により1月5日からの営業と致します。誠に申し訳ありませんが宜しくお願い致します。

売り切れの場合ご容赦ください。